Descripción de funciones
¿Te encanta cocinar comidas saludables? ¿Buscas un ambiente de trabajo gratificante? ¡Únete a nuestro equipo en crecimiento! Primrose School of North Ridgeville está en busca de un Gerente de Servicio de Alimentos (Chef) que pueda preparar comida deliciosa y nutritiva.

Beneficios: 

Responsabilidades principales:
-Mantiene una aguda conciencia de los niños que tienen alergias y restricciones alimentarias. Ofrece artículos de reemplazo a los niños que pueden ser alérgicos o tener otras restricciones alimentarias
-Garantiza que el área de servicio de alimentos y los alimentos estén libres de nueces, productos de nueces o alimentos que hayan sido procesados en una instalación que también procesa productos de nueces de acuerdo con las políticas y procedimientos de la Escuela Primrose de Avon. Verifica todas las etiquetas de los alimentos al recibirlos para garantizar el cumplimiento de este requisito
-Sigue el menú diario preparado en colaboración con o por el Director
-Sigue los estándares de control de porciones para el almuerzo y los refrigerios en las preparaciones. Es adaptable e implementa cambios en los menús, si se le indica que lo haga.
-Se asegura de que cada comida esté lista para ser servida cuando esté programada
-Ayuda a pedir comida y es capaz de calcular la cantidad necesaria
-Ayuda con la preparación de los presupuestos mensuales de la cocina y se adhiere a los mismos
-Mantiene un área de cocina ordenada, limpia y segura en todo momento, incluyendo el mantenimiento adecuado de los equipos
-Asiste a todas las reuniones de personal, talleres y/o funciones escolares requeridas
-Mantiene la apariencia personal profesional general adhiriéndose a las pautas ofrecidas en el Manual del Empleado
-Asiste en otras capacidades que el Director, o la persona designada, determine que es necesaria
-Habilidades y experiencia deseadas:

Debe cumplir con los requisitos básicos de las agencias reguladoras locales de cuidado infantil y servicio de alimentos.
-Tener la capacidad de relacionarse positivamente con los niños pequeños es fundamental.
-Se prefiere experiencia previa en la preparación de alimentos en cantidad.
-Debe ser capaz de levantar hasta 35 libras en relación con el manejo de niños para la facilitación de programas, la seguridad de los niños y posibles situaciones de emergencia

Se requiere un Certificado Gerencial Servsafe

Buscamos un chef entusiasta que quiera marcar la diferencia y poner en práctica su talento.

MLBC2023